Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens com o rótulo saúde

Cuidado com o consumo exagerado de grãos!

"Mesmo as versões integrais podem fazer mal se consumidas em excesso" defendem especialistas no assunto. "Um dos alimentos mais populares e mais consumidos no mundo tem um gosto indigesto para algumas pessoas. Rico em glúten , o pão feito com farinha de trigo causa um processo degenerativo em pessoas que sensíveis a essa proteína, ou seja, em indivíduos que foram diagnosticados com doença celíaca. Alguns estudos mostram que esse quadro pode aumentar até quatro vezes o risco de morte prematura, causar depressão , facilitar o aparecimento do mal de Alzheimer, déficit de atenção e hiperatividade. Há evidências também que a sensibilidade ao glúten possa ser a causa de muitas condições neurológicas e psiquiátricas." Diz o artigo de MinhaVida (www.minhavida.com.br). E ainda destaca que "Todos os grãos contribuem para aumentar a resistência à insulina e à leptina, que estão na origem da maioria das doenças crôni...

A merenda escolar como incentivo à promoção social.

Título: "A merenda escolar como incentivo à promoção social" 1 Autor: Joran Tenório da SILVA 2 Curso: Seminário Temático 2/Gestão Municipal (ST2-GM) – Adm. Pública Instituição: FEAC-UFAL Tema: Educação e Alimentação Resumo A educação básica ou base, conforme preceitua a Constituição, leis complementares e normas ou resoluções pertinentes sempre destacam a necessidade de se oferecer qualidade na prestação pública efetiva deste serviço e complementada pela alimentação escolar (merenda), prevista no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE – Decreto nº 37.106/1955). Este ramo da prestação do serviço público essencial normalmente é de responsabilidade dos poderes executivos municipais e fiscalizados pelos poderes, legislativo e judiciário, os Tribunais de Contas, a sociedade e outros entes que considerarem necessário participar em quaisquer esferas de poder: Federal, estaduais e municipais. O objetivo aqui é proeminentemente a merenda ou alimentação ...

Ausência! - 01/08/2009

Olá, amigos! Estive ausente por uma semana, pois estava a viajar e cuidar um pouco da minha saúde: Consultas, exames e medicamentos... Volto à base para continuar o meu trabalho diário, bem como vez e outra postar algo aqui. Aceito sugestões! Grande abraço a todos.

'Aspartame causa demência!' - Mais Você - TV Globo - 07/07/2009

(Médica declarou no programa Mais Você, da Ana Maria Braga, TV Globo) Hoje, terça-feira, 07/07/2009, uma declaração da médica Dra. Ana Cristina Barreira (especializada em medicina ortomolecular), no programa da Ana Maria Braga, o Mais Você, me chamou a atenção para duas situações: a. 'Aspartame causa demência', e; b. Água mineral de garrafas plásticas pode conter substâncias tóxicas cancerígenas. Bem, classifiquei o assunto assim para facilitar a compreensão. Veja: a. Aspartame causa demência: esta questão é oportuna e cabe discussão, haja vista tal substancia ser proibida em alguns países. Segundo a médica no programa Mais Você, o Aspartame ao entrar na corrente sanguínea, e equalizado a temperatura do sangue, se transforma em substância 'tóxica' que causa demência, ou seja, diminui os reflexos ou a sensibilidade... Outrossim, também já ouvi que tal aspartame degrada o sistema nervoso, e, consequentemente, pode desencadear várias doenças ou enfermidades... Penso que...